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中級職業(yè)西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)課程

2個月

學(xué)費(fèi)3000元+實習(xí)材料費(fèi)980元

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中級職業(yè)西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)課程

課程介紹 :

中級職業(yè)西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)課程

就業(yè)方向 :

私房烘焙、西點(diǎn)烘焙店、星級酒店西餐廳餅房

學(xué)習(xí)內(nèi)容:

法式長棍面包、凱撒面包、羅宋面包、核桃面包、核桃葡萄干面包、健康雜糧面包、裸麥面包、甜味吐司、咸味吐司、硬質(zhì)土司、農(nóng)夫面包、鄉(xiāng)村面包、瑞士卷、咖啡卷、虎皮卷、香蕉酥排、蘋果酥排、香草泡芙、天鵝泡芙、酥皮泡芙、鮮奶泡芙、巧克力愛克來、蝴蝶酥、宮廷桃酥、蛋黃酥、葡式蛋撻、戚風(fēng)蛋糕、裸蛋糕、貝殼水果蛋糕、卡通車蛋糕、杏仁乳凍、三色乳凍、大理石乳凍、椰奶乳凍、水果乳凍。


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